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NOTRE HISTOIRE

La culture et la transformation à la ferme

Attiré depuis plusieurs années par la production et le commerce local, nous avons voulu nous lancer dans un projet 100% local et 100% fermier.

Jardinier et cuisinier amateur, il a été rapidement une évidence que le maraichage avec la transformation des produits que nous cultivions

seraient le contenu de ce projet.

Fin 2022, nous transformons notre terrain en espace de maraichage pour proposer à la vente nos conserves réalisées à la ferme avec nos légumes.

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NOS VALEURS

Le respect des Hommes et de la terre

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Nos cultures:

Sont certifiées BIO.

Proviennent de semences non hybrides.

Notre éco-responsabilité:

Plantation de haies champêtres protégeant les cultures et la biodiversité.

L'irrigation est très majoritairement en goutte à goutte.

L'eau de rinçage des légumes et des bocaux est réutilisée en irrigation.

Les bocaux peuvent être réutilisés (retour avec leurs étiquettes).

Nos étiquettes sont en papier recyclé.

Nos recettes :

  • Sont produites à la ferme avec nos légumes.

  • Sont équilibrées avec des condiments provenant d'Occitanie.

  • Sont sans sucre ajouté.

  • Sont cuisinées avant mise en conserve.

Nos partenaires:

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LES POINTS DE VENTE

Vous pouvez également trouver nos produits 

Crèmerie MONTAMAT

Marché de:

  • Puylaurens

  • Caraman

  • Saverdun

  • Revel

  • Montgiscard

Crèmerie BOUSQUET

Carcassonne - 11

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Teulat - 81

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Nailloux- 31

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Verfeil - 31

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Castanet Tolosan - 31

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Auriac Sur Vendinelle - 31

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Quint Fonsegrives - 31

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Labastide Beauvoir - 31

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Verfeil - 31

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Caraman - 31

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Castelnaudary - 11

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Quint Fonsegrives - 31

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Belberaud - 31

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St Félix Lauragais - 31

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Gardouch - 31

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Villenouvelle - 31

GAEC BOUSCATEL

Marché de:

  • Caraman

  • Quint Fonsegrives

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Nailloux - 31

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BAZ'PLA

Baziège-31

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Labège - 31

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