NOTRE HISTOIRE
La culture et la transformation à la ferme
Attiré depuis plusieurs années par la production et le commerce local, nous avons voulu nous lancer dans un projet 100% local et 100% fermier.
​
Jardinier et cuisinier amateur, il a été rapidement une évidence que le maraichage avec la transformation des produits que nous cultivions
seraient le contenu de ce projet.
​
Fin 2022, nous transformons notre terrain en espace de maraichage pour proposer à la vente nos conserves réalisées à la ferme avec nos légumes.
NOS VALEURS
Le respect des Hommes et de la terre
Nos cultures:
Sont certifiées BIO.
Proviennent de semences non hybrides.
​
Notre éco-responsabilité:
Plantation de haies champêtres protégeant les cultures et la biodiversité.
L'irrigation est très majoritairement en goutte à goutte.
L'eau de rinçage des légumes et des bocaux est réutilisée en irrigation.
Les bocaux peuvent être réutilisés (retour avec leurs étiquettes).
Nos étiquettes sont en papier recyclé.
​
Nos recettes :
-
Sont produites à la ferme avec nos légumes.
-
Sont équilibrées avec des condiments provenant d'Occitanie.
-
Sont sans sucre ajouté.
-
Sont cuisinées avant mise en conserve.
​
Nos partenaires:
LES POINTS DE VENTE
Vous pouvez également trouver nos produits
Crèmerie MONTAMAT
Marché de:
-
Puylaurens
-
Caraman
-
Saverdun
-
Revel
-
Montgiscard
Crèmerie BOUSQUET
Carcassonne - 11
Teulat - 81
Nailloux- 31
Verfeil - 31
Castanet Tolosan - 31
Auriac Sur Vendinelle - 31
Quint Fonsegrives - 31
Labastide Beauvoir - 31
Verfeil - 31
Caraman - 31
Castelnaudary - 11
Quint Fonsegrives - 31
Belberaud - 31
St Félix Lauragais - 31
Gardouch - 31
Villenouvelle - 31
GAEC BOUSCATEL
Marché de:
-
Caraman
-
Quint Fonsegrives
Nailloux - 31
BAZ'PLA
Baziège-31
Labège - 31