NOTRE HISTOIRE
La culture et la transformation à la ferme
Attiré depuis plusieurs années par la production et le commerce local, nous avons voulu nous lancer dans un projet 100% local et 100% fermier.
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Jardinier et cuisinier amateur, il a été rapidement une évidence que le maraichage avec la transformation des produits que nous cultivions
seraient le contenu de ce projet.
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Fin 2022, nous transformons notre terrain en espace de maraichage pour proposer à la vente nos conserves réalisées à la ferme avec nos légumes.
NOS VALEURS
Le respect des Hommes et de la terre
Nos cultures:
Sont certifiées BIO.
Proviennent de semences non hybrides.
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Notre éco-responsabilité:
Plantation de haies champêtres protégeant les cultures et la biodiversité.
L'irrigation est très majoritairement en goutte à goutte.
L'eau de rinçage des légumes et des bocaux est réutilisée en irrigation.
Les bocaux peuvent être réutilisés (retour avec leurs étiquettes).
Nos étiquettes sont en papier recyclé.
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Nos recettes :
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Sont produites à la ferme avec nos légumes.
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Sont équilibrées avec des condiments provenant d'Occitanie.
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Sont sans sucre ajouté.
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Sont cuisinées avant mise en conserve.
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Nos partenaires:
LES POINTS DE VENTE
Vous pouvez également trouver nos produits
Auriac Sur Vendinelle - 31
Crèmerie BOUSQUET
Carcassonne - 11
Teulat - 81
Nailloux- 31
Verfeil - 31
Castanet Tolosan - 31
Quint Fonsegrives - 31
Labastide Beauvoir - 31
Verfeil - 31
Caraman - 31
Castelnaudary - 11
Belberaud - 31
St Félix Lauragais - 31
Gardouch - 31
Villenouvelle - 31
Nailloux - 31
BAZ'PLA
Baziège-31
Labège - 31
